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2012/10/29

香港 ★ 大本型系列 - 和平飯店

搬家到油塘數年,一直覺得這邊沒東西好吃,對於無飯家庭來說,著實痛苦。
近月有新商埸開幕,便一直期待著,因為,終於有多些選擇!

雖然大本型內還有很多店舖在裝修,但已經有不少食肆營業了。
上週就跟兩位朋友一試這間"和平飯店"。

門口裝潢很漂亮呢。


例牌加班,只能八時半才到達,還是要排隊
幸好朋友一早已拿籌等位~

還好入座前有留意到,酒樓是叙福樓集團的,對於質素已經心中有數,未致於十分失望…
但,只能說,水準很一般吧………

以下食物,相信大家憑賣相,已經能夠想像質素如何。

炸銀絲卷 - 不是一絲絲的,已是不合格,而且炸太久了吧…


鮮肉小籠包 - 皮厚,但有肉汁。新張期內 $8一籠,算吧還能有什麼要求…



醉雞 - 明顯是從冰箱取出的,酒味算濃,肉質也夠滑,但略嫌份量太小…



火腿津白 - 中規中距,不過這道菜很難煮得難吃吧…



XO醬年糕 - 新鮮熱騰騰上桌,XO醬蠻足料,香氣十足。也是份量偏少,又可能是三人太餓,很快吃完…



嫩雞煨麵 - 雞肉很重雪藏味,麵條有咬口,湯底偏淡。只是這麵賣相真的很差……



最後是甜品,豆沙鍋餅。很迷你的一個甜品,size跟一台galaxy note差不多……還好味道不差,外皮夠脆,豆沙亦夠香。


埋單二百七十多元,其實這價錢不高,但真心不值……

雖然店舖裝潢很漂亮,然而服務只有屋邨小酒樓質素(或更差)
傳菜阿姐竟把餸菜放在疊得高高,而且不穩陣的menu上,便拂袖而去…
侍應對menu認識也不深,向她點"嫩雞煨麵",說了三四次也以為是"黃魚煨麵"
最後要我打開menu指著嫩雞二字給她看,才呆呆的下單………
然後點甜品時,本想點高力豆沙,但售罄了,另一個侍應搭咀"唔食呢個,食鍋貼啦!"
鍋餅和鍋貼是兩碼子的食物呀姐…………

如果當它是一所平常屋邨酒樓看待,還是可以接受的。但若果有選擇的話,這一家食肆,未必有下一次了。

和平飯店
地址 : 油塘高超道38號大本型2樓237號舖

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